Bonjour,
Il y a quelques mois, je me suis demandé comment utiliser une compote d'ananas de la marque Materne que j'ai eu dans un destockeur alimentaire. J'ai finalement bricolé un poulet à l'ananas sauce aigre-douce qui était délicieux ! Cette recette inspirée de ce que l'on peut trouver dans nos restaurants asiatiques français (qui ne servent pas de vraie nourriture chinoise de qualité) est un délice !
Alors si toi aussi le resto chinois te manque, voici la recette:
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond
- 1 poivron vert
- 1 gros oignon
- 2 carottes
- 2 petites tomates
- 2 blancs de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- de l'ail en poudre
- du poivre blanc
- de l’arôme Maggi
- 1/2 verre de vinaigre blanc
- 1 pot (285g) de compote d'ananas
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 250g de nouilles asiatiques
La recette: