Bonjour,
Aujourd'hui je partage avec vous une recette que j'ai faite plusieurs fois et que j'ai bien faillit perdre. Mais heureusement le cuisinier en herbe est la ! En la postant ici je ne perds plus ma délicieuse recette et je peux en plus vous la partager !
Pour cette recette vous aurez besoin de "digestive biscuits". Ce sont des biscuits secs anglais (son nom provient de sa réputation d'antiacide, dû au fait qu'ils contenaient du bicarbonate de soude aux débuts de leur production.). Personnellement j'utilise les sablés anglais Original Mc Vities, mais je suis sur que l'on peu utiliser d'autres biscuits, suivant ce qui ce vend dans votre coin (comme les biscuits maria espagnols, des casse croûte, ... )
Ingrédients :
- 200 gr de Disgestive Biscuits
- 120 gr de beurre de cacahuètes
- 70 gr de beurre doux fondu (non salé)
- 200 gr de chocolat (a teneur en cacao compris entre 55% et 70%)
- 30 gr de beurre de cacahuètes (pour faire fondre le chocolat)
- 30 gr de beurre de cacahuètes (pour la décoration)
La recette:
