vendredi 15 juillet 2016

Mes croques monsieur et madame ultra rapide !


Bonjour,
Aujourd'hui je vous dévoile un secret pour faire des super croques monsieur/madame très facile à faire mais aussi à manger! Car oui le problème dans le croque monsieur/madame c'est le jambon! Il rend la chose instable et souvent le croque s'écroule même avant d'aller dans l'appareil! Pire si on a pas des dents de requin, le jambon bouillant sort du croque telle une plaque brûlante et il vous crame les lèvres... Vos enfants vous diront merci également car plus facile à manger, veut dire moins de tache et veut également dire moins de cris de la part de maman et papa! Mais alors comment faire? C'est simple c'est expliqué pas à pas dans cet article!


Ingrédients pour 6 croques :


  • 200 grammes d'emmental râpé
  • 150 grammes de râpé de jambon fumé ou non
  • une tomate
  • du poivre
  • du beurre ou de la margarine
  • du pain de mie ou pain platine


La recette:


Dans un grand saladier mélanger le fromage râpé et le jambon râpé


Ajouter du poivre (je préfère le poivre blanc) et bien mélanger


Beurrer deux tartines



Les retourner (le beurre doit être en dessous)


Prélever 58 grammes de préparation (cela permet de préparer 6 croques sans en perdre une miette)


Mettre la moitié sur une tranche de pain


Ajouter une tranche de tomate fine


Ajouter l'autre moitié des 58 grammes de jambon fromage


Poser au dessus la 2ème tranche de pain et appuyer légèrement


Faites chauffer votre appareil à croque monsieur, le mien est génial il sonne quand il est chaud et il sonne quand le croque est cuit ! Retrouvez le ici: Lagrange 019622 Gaufrier Premium Gaufres + Gaufrettes + Croque monsieur Argent


Le voyant vert est allumé...


... j'ajoute les croques puis j'attends qu'il s'allume à nouveau


Et c'est prêt ! Bonne dégustation !



Les astuces:

Vos pouvez ajouter du persil, de la ciboulette, du cury, des épices à votre préparation jambon fromage, ça change du croque classique !
Pourquoi pas râper des légumes, comme des carottes ou des courgettes, et les ajouter à la préparation jambon fromage à la place de la tomate ?

Vous pouvez mettre 43 grammes de préparation à la place des 58 grammes et vous obtiendrez 8 croques plus légers.

A vous de donner vos astuces croque monsieur/madame en commentaire !

3 commentaires:

  1. ça a l'air bien pratique je vais tester ça , merci !

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    1. C'est délicieux ! Dis nous ce que tu en penses après les avoir testé ! A bientôt !

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