Recette de petits gâteaux pour apéritif - Recette de mamie

Bonjour, lors de mon dernier live de 2020, je vous avais présenté une recette de cuisine de gâteaux pour l'apéritif qui a été trouvée dans le cahier de ma grand-mère.

J'ai décidé également de copier cette recette ici pour qu'elle ne se perde pas, mais aussi pour que vous puissiez la réaliser plus facilement.

Ingrédients :

• 250g de farine
• 150g de beurre
• 1/3 de cuillère à café de levure chimique
• 1/2 de cuillère à café de sel
• 185g d'emmental râpé
• 70g de crème
• 100g de jambon

La recette:

Mes croques monsieur et madame ultra rapide !

Bonjour,

Aujourd'hui je vous dévoile un secret pour faire des super croques monsieur/madame très facile à faire mais aussi à manger! Car oui le problème dans le croque monsieur/madame c'est le jambon! Il rend la chose instable et souvent le croque s'écroule même avant d'aller dans l'appareil! Pire si on a pas des dents de requin, le jambon bouillant sort du croque telle une plaque brûlante et il vous crame les lèvres... Vos enfants vous diront merci également car plus facile à manger, veut dire moins de tache et veut également dire moins de cris de la part de maman et papa! Mais alors comment faire? C'est simple c'est expliqué pas à pas dans cet article!

Ingrédients pour 6 croques :

• 200 grammes d'emmental râpé
• 150 grammes de râpé de jambon fumé ou non
• une tomate
• du poivre
• du beurre ou de la margarine
• du pain de mie ou pain platine

La recette: