Je continue ce mini marathon de recettes de cuisine qui pourront vous donner des idées pour organiser vos repas de fin d'année.
Aujourd'hui, c'est le tour de la poule à la crème, une recette gourmande qui fait fureur dans ma famille.
Simple, elle peut être préparée à l'avance pour plus de commodités.
Ingrédients :
- 1 poule
- des carottes
- des navets
- des poireaux
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- quelques clous de girofles
- un gros morceau de beurre
- des champignons de paris
- de la crème fraîche épaisse
- du persil
- sel
- poivre
La recette: